Artikel-Nummer: 10013
Die Kreuzung aus Trollinger (rot) und Riesling (weiss) ist an der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg im Jahre 1929 von August Herold gezüchtet worden. Später wurde die Sorte nach dem Weinsberger Dichter, Arzt und Weinliebhaber Justinus Kerner (1786–1862) benannt.
Ein kräftiger, runder und sehr aromatischer Wein, durch eine angenehme Restsüsse abgerundet. Das Bouquet besticht mit seinen prägnanten Muskat-, Apfel- und leichten Litschi-Aromen. Ein sehr breiter und aromatischer Weisswein.
- als Ganztrauben gepresst, spontan vergoren im Stahltank
- Gärung mittels Temperatur abgestoppt
- abgefüllt im April 2023